看完账本发现自家铺子里竟然已有二百三十六两多的银子了,扣除李大爷的三成,自家还能有将近二百两的银子呢!
这可是纯收入,扣除了和方屠户买原料的钱,也扣除了和郑掌柜买盐糖的钱等。
张晓月算了算距离上次盘账也才过去不到三个月,照这样算,一个月也差不多有六十两的收入了,这可比自己初开铺子时挣得钱还多呢!
当时自己估计铺子满打满算一个月也就挣个四十两银子吧,而现在竟然都超出了一半。
当然铺子这么挣钱也是因为后来有豆腐等豆制品的加入,要不然光靠卖卤味等还是挣不了这么些钱的。
既然豆制品这么盈利,看着铺子里人来人往的,张晓月决定等过完年开春了,自己就和张大哥到隔壁镇上去买一个铺子,也不用太大,比这个小一点也可以。
到时候张大哥应该也学出师了,自己先跟张大哥一起过去,等铺子步入正轨,让张大哥一人管着点,不行就也给张大哥配上一个店小二,而张晓月自己就两个铺子和家三个地点来回的跑。虽然可能会有点辛苦,但辛苦一些也是值得的。