我试验之后，果然效果极佳，也让看似普普通通的凉皮有了创新。
当我最后一次将一份加辣的凉皮和一份不辣的凉皮端到大槐树下让众人试吃之后，所有老头老太太一致认为好吃。
我欣喜若狂，连连抱拳感谢。
李老头说：“小韩，你是不是打算卖凉皮？”
王老头反驳李老头说：“你这是明知故问，不卖凉皮费这个劲干嘛。”
李老头说：“你闭嘴，我是想跟小韩说，要是摆摊卖凉皮就得办个执照，别哪天让城管给逮着。”
王老头说：“对对对，就得办个执照，不过小韩，你要是不想花办证的钱，就得眼疾手快，看到城管撒丫子快跑，逮着就得罚款。”
我哈哈笑着说：“执照得办，咱的按规矩办事。”
刘老太太也说：“小韩，知道我当年为什么叫‘凉菜西施’吗？为啥村长会高看我一眼？当年不光我是十里八村公认的一枝花，而是我做凉菜的时候特别用心，所以只有用心就能被人高看。”
刘老太太的话语在夸赞自个的同时也很受教，不过却惹得张老太太的微词，她拉着我说：“奶奶我当年也是一枝花，只是咱脸皮薄，从不自夸，所以以后你做事的时候也得学着奶奶这样，低调，低调。”